鉄分補給！ひじきと人参とツナのマヨ和え

材料：(２人分)
乾燥ひじき １０ｇ
にんじん ３センチ
ツナ缶 １缶
枝豆など 適量
★マヨネーズ 大１
★おしょうゆ 小１と１/２
★おさとう １つまみ
★塩コショウ 少々

【1】 乾燥ひじきはたっぷりのお水で戻して水気を良く切っておく。

【2】 にんじんは細い千切りにしてレンジで１〜２分加熱しておく。

【3】 戻ったひじきと加熱したにんじんと軽く水切りしたツナをあわせ★で調味する。

【4】 最後に色どりで青もの（今回は枝豆）も一緒に和えて出来上がり〜

【コツ、ポイント】ツナの水気は少し残る程度に切りましょう。その代わり、ひじきの水気はしっかり取って下さい。そうする事で和えたとき、ひじきがツナの美味しい汁を吸ってくれます。オイルツナ使用の場合は塩分甘みなど調整してみて下さい。

鉄分補給！ひじきと人参とツナのマヨ和え♪ by たもたん